Menu da ceia de Gala da Weekend Trek:
COCKTAIL
Tartaleta de salmón ahumado, Hojaldre de paté a las finas hierbas, Lionesa rellena a la crema de roquefort, Volt-au-vent de ensalada rusa, Canastita de atún, Bartolito de Mero, Taquitos de cazón en Adobo Sevillano, Delicias de Elche, Langostinos con bacon, Taquitos de Rosada.
PLATOS
Salmorejo cordobés con guarnición a la andaluza, Lomo de cerdo relleno de espinacas y gambas con salsa de ciruelas y de postre, Banda de Manzana ó Tarta de Boda
BODEGA
Vino tinto RENÉ BARBIER, Agua Mineral, Refrescos, Cerveza, Cava FREIXENET EXCELENCIA
